Yaban mersinli alp gözlemesi

Yaban mersinli alp gözlemesi

22-25 cm’lik tart kalıbı veya demir tavayı fırında 218 derecede 10 dakika ısıtın. Margarin ekleyin ve 5 saniye boyunca pişirme spreyi uygulayın. Bir yumurtanın tamamını, diğer yumurtanın sadece beyazını çırpın. Un, süt, vanilya, şeker, hindistan cevizi ve tuz ekleyerek çırpmaya devam edin. Yaban mersinlerini ekleyin. Önceden ısıtılmış olan tavaya koyun ve fırına verin. Yumurtalar kabarana ve altın rengini alana dek 15-20 dakika boyunca pişirin. Fırından çıkarıp taze yarım lime suyunu kekin tüm yüzeyine uygulayın. Pudra şekeri serpin, dilimleyin ve sıcak servis edin.

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Yapışmayı engelleyici pişirme spreyi
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı yağsız süt
  • 1 çorba kaşığı vanilya esansı
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • Yarım çorba kaşığı hindistan cevizi
  • Yarım çorba kaşığı tuz
  • 1 bardak taze Verita DrBlue Yaban Mersini
  • Yarım taze Verita Lime
  • Çeyrek bardak pudra şekeri

Tarifler

  • Avokado Çanağında Buğday Salatası

    İkiye böldüğünüz avokadoların etlerini, kabuğuna zarar vermeden çıkarın ve ezin. Haşlanmış buğday, kuru üzüm, çekirdek içi, ince kıyılmış taze soğan, küçük parçalara ayırdığınız beyaz peynir ve ince kıyılmış sarımsak ile karıştırın. Zeytinyağı, soya sosu, limon suyu ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Salatayı avokado kabuklarına doldurun. İkiye böldüğünüz domatesleri üzerine yerleştirin. Afiyet olsun. Malzemeler 2 […]

    Devamı
  • Orman Meyveli Yılbaşı Pastası

    Un ve kakaoyu birlikte eleyin. Oda sıcaklığındaki süte limon suyu ekleyin. Süt kesilecektir, korkmayın, amacımız bu. Oda sıcaklığındaki tereyağını şekerle çırpın. Oda sıcaklığındaki yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin. Süt, un-kakao karışımı ve vanilyayı ekleyerek düşük devirde çırpmaya devam edin. Son olarak kabartma tozunu ekleyin ve tahta bir kaşık veya spatula ile karıştırın. Kek […]

    Devamı
  • Avokado Püreli Bazlama

    Bazlamanızı enlemesine ortadan ikiye bölün, iki yanına da zeytinyağı sürüp hafifçe kızartın. Yemeye Hazır Avokado’nuzu ikiye bölün, çekirdeğini çıkartın, kaşıkla etini kabuğundan sıyırın. Bir tabağa aldığınız avokadoyu tuz, karabiber ve lime suyu ile ezin. Bir göz yumurtayı dilediğiniz kıvamda pişirin. Bazlama üzerine avokado pürenizi sürün, üzerine yumurtayı yerleştirin. Afiyet olsun. Malzemeler 1 adet Verita Yemeye […]

    Devamı
  • Yaban Mersinli, Badem Sütlü Yulaf Lapası

    Yulaf, su, süt ve balı bir tencerede karıştırın. Kısık ateşte 8 dakika civarı, kıvam alana ve yulaflar yumuşayana kadar pişirin. Kıvamı kaçarsa bir miktar sütle inceltebilirsiniz. Ilık lapayı yaban mersinleri ve kıyılmış badem ile süsleyin. Afiyet olsun. Malzemeler 1 paket Verita DrBlue Yaban Mersini, Yarım bardak yulaf, 1 bardak badem sütü (veya inek sütü), Yarım […]

    Devamı