Avokadolu Sigara Böreği
Avokadolarınızı soyun ve çatalla ezin. Yarım lime suyu ekleyin, bu adım önemli çünkü pişerken canlı yeşil renklerinin kararmasını istemeyiz. İncecik doğranmış sarımsak, yemeklik doğranmış soğan ve kapya biber ekleyin, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yufkalarınızı sigara böreklik kesin ve avokadolu harçla sarın. Börekleri kapatmak için yufkanın ucunu ıslatabilir ya da avokadolarınızı ezdiğiniz tabağın kenarlarında kalan […]